截至2024年9月，石泉县现有中小学校及幼儿园46所、在校学生24194人，其中，普通高中2所、学生3058人，职教中心1所、学生1044人，初中（含5所九年制学校）10所、学生5244人，小学15所（镇级中心小学15所，另有附设教学点11个）、学生10649人，幼儿园18所（普惠性民办幼儿园4所、公办园14所）、在园幼儿4199人。全县教职工2424人，其中，中小学教职工1691人、幼儿园教职工733人。其中，省级名师、学科带头人、教学能手共计 53 人，市级骨干教师 189 人，县级骨干教师 458 人。

近年来，石泉县始终把教育摆在优先发展的战略地位，聚焦立德树人根本任务，锚定石泉教育“省一流、市前茅”目标，大力实施教育提振三年行动计划，按照“优布局、强队伍、抓管理、重创新、出效益”的总体思路，锐意进取、以干克难，教育资源均衡发展、教育结构不断优化、教育质量稳步提高，近三年高考成绩实现大跨越，“双一流”名校录取人数连续刷新纪录，全省中小学智慧教育建设与应用现场会在石泉召开，国家学前教育普及普惠县通过省级评估，全省教育评价改革试点工作中期评估获评优秀格次，全省县区党政履行教育职责群众满意度连续三年位居全市第一，相继荣获“陕西省智慧教育示范区”“全省教育网络安全和信息化工作先进集体”等称号。

近年来，石泉县以创建全国全民运动健身模范县为统揽，聚力构建更高水平的全民健身公共服务体系，推进全县体育工作和全民健身事业迈上了新台阶，先后获评“全国群众体育先进单位”“陕西省全民健身示范县”称号。一是基础设施不断完善。县财政先后投入2亿余元，新建了城区体育场、杨柳体育场、全民健身中心、滨江体育公园等10余个大型体育设施工程，各镇、村（社区）农民健身工程覆盖率达到100%，各学校、居民小区、健身广场、养老机构、旅游景区健身设施配置完善，汉江全民健身长廊、一大批多功能健身场地、健身步道相继投用，全方位满足人民群众健身需求。二是赛事活动丰富多彩。相继举办新年登高、职工大型综合运动会、学生运动会等赛事活动，组织开展健身广场舞、健步走、“村BA”篮球赛、乡村足球赛、腰鼓、游泳、自行车和太极拳等群众喜闻乐见的群体活动，营造了“全民参与，成果共享”的良好氛围，有效提升了群众参与度和满意率。累计举办县级各类赛事活动40场、体旅融合品牌赛事8场、镇村（社区）运动会150场。三是体旅融合助推经济发展。打造了全国选手参加的“石泉云海跑”等大型体旅品牌赛事活动，吸引全国各地400余名运动员参加，受到了中省主流媒体关注报道和宣传推介，拉动体育消费和经济增长，推动体旅融合和赛事经济发展，唱响了“秦巴山水·石泉十美”旅游品牌。四是竞技水平显著提升。设立青少年体育后备人才基地10个；2023陕西省首届跆拳道大众公开赛摘得9金2银1铜，获得安康市第十七运青少年组团体总分第一名、安康市第十一届中小学生田径锦标赛甲、乙、丙组和团体总分四个第一名。先后培养了残奥冠军夏江波、成姣、全国十一届残运会网球团体冠军李常召、第20届亚洲田径锦标赛女子竞走冠军陈美伶、全国十四运高尔夫团体冠军姚学峰等体育健儿，为国家和全省人民争得了荣誉。五是体教融合持续深化。坚持“五育并举”“以体育人”，紧扣“教会、勤练、常赛”目标，健全协同以体育人制度机制，配齐配强体育师资80余人，成立青少年体育社团120余个、兴趣小组100余个，常规开设球类、田径等项目训练课程，举办县级示范性青少年体育活动10场，帮助学生养成良好的锻炼习惯和健康的生活方式。六是指导服务精心精细。组建成立县级单项体育协会17个、基层健身团体76个、群众自发健身组织300余个，县、镇、村全民健身组织网络不断健全完善，每千人拥有社会体育指导员6.3人，经常参加体育锻炼人数高于全省平均水平。建设常态化国民体质监测站点1个，完成检测1200余人，组织开展志愿服务“五进”活动16次。