索引号 | zfbmscjgj/2020-0114 | 公开日期: | 2020-10-22 11:40 |
来源 | 石泉县市场监督管理局 | ||
内容概述 |
石泉县市场监督管理局通告
2020年第8号
关于22批次食品安全监督抽检情况的通告
近期,石泉县市场监督管理局组织抽检食品主要包括食用油、油脂及其制品、豆制品、肉制品、糕点、食用农产品、乳制品、餐饮食品7类食品样品22批次,合格样品22批次、不合格样品0批次,检测项目见附件。
总体情况:食用油、油脂及其制品5批次,合格5批次,不合格0批次;豆制品3批次,合格3批次,不合格0批次;肉制品1批次,合格1批次,不合格0批次;糕点2批次,合格2批次,不合格0批次;食用农产品7批次,合格7批次,不合格0批次;乳制品2批次,合格2批次,不合格0批次;餐饮食品1批次,合格1批次,不合格0批次。
附件1:本次检验项目
附件2:食品安全监督抽检合格产品信息
石泉县市场监督管理局
2020年10月21日
附件1
本次检验项目
一、食用油、油脂及其制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)的通知、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、中华人民共和国农业部公告 第2292号、总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年18号)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函 〔2011 〕1 号)等标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.菜籽油、芝麻油的抽检项目包括酸值/酸价、过氧化值、溶剂残留量、苯并[a]芘、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)。
二、豆制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)的通知、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、中华人民共和国农业部公告 第2292号、总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年18号)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函 〔2011 〕1 号)等标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.豆干的抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量b、铝的残留量(干样品,以Al计)、纳他霉素a。
2.老豆腐、豆皮的抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量b、铝的残留量(干样品,以Al计)。
三、肉制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)的通知、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、中华人民共和国农业部公告 第2292号、总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年18号)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函 〔2011 〕1 号)等标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.铁板烤鸭的抽检项目包括铅、镉、铬、总砷、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、亚硝酸盐。
四、糕点
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)的通知、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、中华人民共和国农业部公告 第2292号、总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年18号)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函 〔2011 〕1 号)等标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.吐司、蛋糕坯的抽检项目包括酸价(以脂肪计)a过氧化值(以脂肪计)a苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳb苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)糖精钠(以糖精计)铝的残留量(干样品,以Al计)霉菌e。
五、食用农产品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)的通知、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、中华人民共和国农业部公告 第2292号、总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年18号)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函 〔2011 〕1 号)等标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.香菇的抽检项目包括铅(以 Pb 计)、镉(以 Cd 计)、总汞(以 Hg 计)、总砷(以As 计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯。
2.桔子的抽检项目包括丙溴磷、三唑磷、克百威、溴氰菊酯、辛硫磷、、氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟虫腈、毒死蜱、阿维菌素、杀扑磷、多菌灵、氧乐果。
3.小姜的抽检项目包括甲醛次硫酸氢钠、二氧化硫残留量、镉、倍硫磷。
4.黄豆芽的抽检项目包括4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐。
5.香蕉的抽检项目包括吡唑醚菌酯、溴氰菊酯、辛硫磷、氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯、甲拌磷、苯醚甲环唑、百菌清。
6.猕猴桃的抽检项目包括铅(以 Pb 计)、辛硫磷、氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯、甲拌磷、溴氰菊酯、倍硫磷、敌百虫、久效磷。
7.螺丝椒的抽检项目包括克百威、氧乐果、倍硫磷、敌百虫、氟虫腈、甲拌磷、硫线磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷。
六、乳制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)的通知、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、中华人民共和国农业部公告 第2292号、总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年18号)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函 〔2011 〕1 号)等标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.学生饮用奶纯牛奶的抽检项目包括脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、三聚氰胺、黄曲霉毒素M、商业无菌,铅、总汞、总砷、铬。
2.舒贝诺婴儿配方奶粉的抽检项目包括能量、蛋白质、脂肪、水分、灰分、碳水化合物。
七、餐饮食品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)的通知、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、中华人民共和国农业部公告 第2292号、总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年18号)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函 〔2011 〕1 号)等标准和指标的要求。
(二)检验项目
1.大蒜水的抽检项目包括罂粟碱、蒂巴因、可待因、那可丁、吗啡。
附件2
食品安全监督抽检合格产品信息 | |||||||||
本次抽检的食品主要是食用油、油脂及其制品、豆制品、肉制品、糕点、食用农产品、乳制品、餐饮食品7类食品。 抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)的通知、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、中华人民共和国农业部公告 第2292号、总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年18号)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函 〔2011 〕1 号)等标准和指标的要求。 抽检项目包括食品污染物、农药残留、兽药最大残留限量、消毒餐(饮)具等指标。共抽检22批次产品,合格22批次。 |
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序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 检验机构 | 备注 |
1 | 石泉县山里人榨油坊 | 陕西省安康市石泉县城关镇江南社区一组 | 石泉县山里人榨油坊 | 陕西省安康市石泉县城关镇江南社区一组 | 菜籽油 | 散装 | 2020-08-20 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
2 | 石泉县杨氏豆业 | 陕西省安康市石泉县城关镇新堰村一组 | 石泉县杨氏豆业 | 陕西省安康市石泉县城关镇新堰村一组 | 豆干 | 散装 | 2020-09-07 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
3 | 石泉县杨氏豆业 | 陕西省安康市石泉县城关镇新堰村一组 | 石泉县杨氏豆业 | 陕西省安康市石泉县城关镇新堰村一组 | 老豆腐 | 散装 | 2020-09-07 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
4 | 石泉县杨氏豆业 | 陕西省安康市石泉县城关镇新堰村一组 | 石泉县杨氏豆业 | 陕西省安康市石泉县城关镇新堰村一组 | 豆皮 | 散装 | 2020-09-07 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
5 | 石泉县江海油坊 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳社区(红岩村三组) | 石泉县江海油坊 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳社区(红岩村三组) | 芝麻油 | 散装 | 2020-08-25 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
6 | 石泉县江海油坊 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳社区(红岩村三组) | 石泉县江海油坊 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳社区(红岩村三组) | 菜籽油 | 散装 | 2020-08-17 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
7 | 石泉县张氏粮油加工坊 | 陕西省安康市石泉县城关镇一四村一组(天新丝绸厂门口) | 石泉县张氏粮油加工坊 | 陕西省安康市石泉县城关镇一四村一组(天新丝绸厂门口) | 菜籽油 | 散装 | 2020-08-23 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
8 | 石泉县重品味铁板烤鸭店 | 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区三中对面 | 石泉县重品味铁板烤鸭店 | 陕西省安康市石泉县城关镇古堰社区三中对面 | 铁板烤鸭 | 散装 | 2020-09-08 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
9 | 石泉县周记榨油坊 | 陕西省安康市石泉县城关镇一四村七组 | 石泉县周记榨油坊 | 陕西省安康市石泉县城关镇一四村七组 | 菜籽油 | 散装 | 2020-08-20 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
10 | 石泉县洋洋家私房烘培房 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳村二组98号 | 石泉县洋洋家私房烘培房 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳村二组98号 | 吐司 | 散装 | 2020-09-08 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
11 | 石泉县洋洋家私房烘培房 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳村二组98号 | 石泉县洋洋家私房烘培房 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳村二组98号 | 蛋糕坯 | 散装 | 2020-09-08 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
12 | 石泉县李明坤粮油加工坊 | 陕西省安康市石泉县城关镇堡子社区四组 | 石泉县李明坤粮油加工坊 | 陕西省安康市石泉县城关镇堡子社区四组 | 菜籽油 | 散装 | 2020-09-02 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
13 | / | / | 石泉县家家爱商贸有限公司杨柳分公司 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳社区体育馆大门旁边 | 香菇 | / | 2020-09-08 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
14 | / | / | 石泉县家家爱商贸有限公司杨柳分公司 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳社区体育馆大门旁边 | 桔子 | / | 2020-09-06 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
15 | / | / | 石泉县家家爱商贸有限公司杨柳分公司 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳社区体育馆大门旁边 | 小姜 | / | 2020-08-06 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
16 | / | / | 石泉县新酷客购物广场 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳社区新体育馆门面房 | 黄豆芽 | / | 2020-09-09 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
17 | / | / | 石泉县新酷客购物广场 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳社区新体育馆门面房 | 香蕉 | / | 2020-09-08 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
18 | / | / | 石泉县新酷客购物广场 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳社区新体育馆门面房 | 猕猴桃 | / | 2020-09-08 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
19 | / | / | 石泉县新酷客购物广场 | 陕西省安康市石泉县城关镇杨柳社区新体育馆门面房 | 螺丝椒 | / | 2020-09-09 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
20 | 中垦华山牧乳业有限公司 | 陕西省渭南市经济技术开发区中星大道 | 石泉县城关镇第一小学食堂 | 陕西省安康市石泉县城关镇东街2组5号 | 学生饮用奶纯牛奶 | 200mL/盒 | 2020-07-05 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
21 | 飞鹤(镇赉)乳品有限公司 | 吉林省白城市镇赉县镇赉镇幸福东路433号 | 石泉县天下母婴生活馆 | 陕西省安康市石泉县城关镇 | 舒贝诺婴儿配方奶粉 | 800克/桶 | 2020-5-26(购进) | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
22 | / | / | 石泉县申进侠米皮店 | 陕西省安康市石泉县城关镇住建局家属大楼1单元5楼 | 大蒜水 | 散装 | 2020.6.27(加工) | 西安康派斯质量检测有限公司 |