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县市场监管局:以务实举措夯实夯牢校园食品安全

时间:2024-10-23 16:42作者:肖 柳源自:县市场监管局

近期,各地学校食堂食品安全事件时有发生,为警醒告诫各有关部门和学校务必提高思想认识,强化风险排查,确保食品安全,巩固全县校园食品安全工作成效,石泉县市场监管局以务实的举措、扎实的行动、严谨的作风筑牢校园食品安全防线。

标准要求再统一。召开学校食堂“十统一六到位”管理模式应用推进会,对53所学校100余名“两类人”(食品安全总监、食品安全员)进行标准细则讲解培训,要求各学校食堂立即行动,健全完善管理制度,明确人员岗位职责,逐项对标开展自查自纠,全力抓好硬件改造提升和软件资料补正,在规范化运行中实现管理达标提质。

问题整改再夯实。坚持严的主基调,开展秋季学校检查问题整改“回头看”,对在秋季开学检查中反馈的43所学校食堂存在问题的整改情况开展复查,重点核查是否存在整改不到位、假整改的情况,目前已完成复查43家,对未整改彻底的2所学校实行跟踪督办,切实消除各类风险隐患。

投诉渠道再畅通。制定学校食堂“即诉即办”管理制度,要求在食堂显著位置公示食堂负责人、部门负责人联系方式,设立食品安全“即诉即办”服务台,24小时接听、接收师生意见及建议,提升校园食品安全问题处置效率,高效解决食品安全投诉问题,切实保障校(园)师生饮食安全。

安全意识再加强。结合全国食品安全宣传周,持续开展食品安全进校园活动,进一步普及食品安全知识,引导学生树立科学的食品安全观,养成正确合理的饮食习惯,增强广大师生食品安全意识,提升自我保护能力,营造良好的校园食品安全环境。