为进一步强化学生的食品卫生安全意识，防范食品安全事故的发生，10月31日，中池小学开展了食品安全应急演练活动。

本次演练以三年级学生为演练案例。早餐后发生了学生疑似食物中毒事件，学校立即启动食品安全应急处置程序，按照发现、救治、处置、报告、调查等程序模拟“实战”。班主任发现个别同学就餐后有呕吐情况，立即向主管部门汇报，食品安全员赶到现场，对呕吐的学生进行询问，并进行现场处置。随后，疏散引导组将就餐学生疏散到预定区域，事故救援小组将疑似中毒学生紧急送往医院救治，后勤保障组对学生就餐的食材餐具、留样冰箱等进行封存，贴上封条，待食品安全检测机构前来检验。

通过此次演练活动，进一步增强了全体教职员工在处理食物中毒突发事件时的现场应急处置能力和组织协调能力，为切实保障学生健康打下良好的基础。该校表示，今后将继续坚持食品安全常态化，共同守护师生舌尖上的安全。