6月1日，石泉县幼儿园举办“品家乡美食 庆快乐六一”活动，活动邀请家长志愿者一起参与，活动在了解饮食文化，动手制作，分享本土特色美食中拉开序幕。

活动采用按年级组分主题，制作小吃、面食、甜点等。每班各出一样美食，如一锅炖、蒸面、蛋挞等。食材安全、健康、营养。老师、家长、孩子们一起动手，创意五花八门，美食芳香扑鼻。上午十点，可爱的宝贝们在老师的带领下凭美食券到各楼层各班级品尝美食，只见大班孩子们在品尝美食中独立自主，自己拿碗筷，有的还和朋友分享，中小班的孩子们在老师的帮助下挑选自己喜欢的食物，并且能够在食用完美食后把餐盒扔进定点垃圾桶。每个班级在每个楼层停留十五分钟，品尝结束后交换下一组。热腾腾的鸡汤、香喷喷的烧烤，甜蜜蜜的蒸玉米，美食节在一片和谐欢愉的气氛中快乐地进行。

据了解，本次美食节是该园地方性课程的延伸，旨在通过了解本地美食、制作美食、分享美食体验中，萌发幼儿爱家乡的情感，感受参与活动的快乐，同时更是幼儿园“源泉”课程建设的日常探索，让家长、教师在参与活动中唤醒自己儿童的视角，为陪伴成长提供更多的支持与力量。