索引号 zfbmscjgj/2020-0130 公开日期: 2020-11-11 11:14
来源 石泉县市场监督管理局
内容概述

关于3批次食品安全监督抽检情况的通告

近期,石泉县市场监督管理局检测中心配合第三方检测机构采取随机的方式,抽检食用农产品类食品样品3批次,合格样品0批次、不合格样品3批次,检测项目见附件。

总体情况:食用农产品3批次,合格0批次,不合格3批次,合计合格0批次,不合格3批次,其中不合格项目主要涉及4-氯苯氧乙酸钠,毒死蜱。

具体情况通告如下:

1.石泉县家友商贸有限责任公司销售的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠不符合食品安全国家标准规定。检测机构为西安康派斯质量检测有限公司。

2.石泉县中旺商贸有限公司销售的韭菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检测机构为西安康派斯质量检测有限公司。

3.石泉县汇鲜果蔬超市销售的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠不符合食品安全国家标准规定。检测机构为西安康派斯质量检测有限公司。

附件1:本次检验项目

附件2:食品安全监督抽检不合格产品信息

附件3:关于部分检验项目的说明

石泉县市场监督管理局

2020年11月9日




附件1:

本次检验项目  

一、食用农产品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)的通知、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、中华人民共和国农业部公告 第2292号、总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年18号)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函 〔2011 〕1 号)等标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.黄豆芽的抽检项目包括4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐。

2.韭菜的抽检项目包括腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、甲拌磷、阿维菌素、倍硫磷、敌敌畏、对硫磷、多菌灵、氟虫腈、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭多威、水胺硫磷。                          石泉县市场监督管理局

 2020年11月9日



附件2:食品安全监督抽检不合格产品信息

本次抽检的食品主要是食用农产品类。

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、“国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)”、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 等标准和指标的要求。     

检验项目包括农药残留,兽药最大残留限量。共抽检3批次产品,不合格3批次。
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产、购进日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 检验机构 备注
1 / 西乡 石泉县家友商贸有限责任公司 陕西省安康市石泉县城关镇向阳路人民广场 黄豆芽 散装 / 2020/8/13                (购进) 4-氯苯氧乙酸钠║72μg/kg║不得检出 西安康派斯质量检测有限公司
2 / / 石泉县中旺商贸有限公司 陕西省安康市石泉县城关镇大唐石泉水电厂石电小区17号商住楼 韭菜 散装 / 2020/8/4                (购进) 毒死蜱║0.28mg/kg
║0.1mg/kg
西安康派斯质量检测有限公司
3 / / 石泉县汇鲜果蔬超市 陕西省安康市石泉县城关镇人民大厦一楼门面 黄豆芽 散装 / 2020/8/17                (购进) 4-氯苯氧乙酸钠║14.75μg/kg║不得检出 西安康派斯质量检测有限公司





附件3:

关于部分检验项目的说明

一、4-氯苯氧乙酸钠

4-氯苯氧乙酸钠,又称防落素,是一种内吸、广谱、高效、多功能植物生长调节剂,主要用于防止落花、落果,抑制豆类生根等,并能调节植物株内激素的平衡。4- 氯苯氧乙酸钠为白色针状或棱状结晶,略有酚味,易溶于水,性质稳定,长期存放不变质,对人体有积累毒性。根据国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用 6- 苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号),豆芽生产经营过程中禁止使用 4- 氯苯氧乙酸钠。豆芽存在检出 4- 氯苯氧乙酸的情况 , 原因可能是生产者在生产过程中为了抑制黄豆芽生根,而违规使用

二、毒死蜱

毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。毒死蜱对鱼类及水生生物毒性较高,在土壤中残留期较长。长期暴露在含有毒死蜱的环境中,可能会存在神经毒性、生殖毒性,并可能会影响胚胎的生长发育。

石泉县市场监督管理局

2020年11月9日