| 文件名称 | 石泉县经济贸易局关于制止餐饮浪费厉行勤俭节约的通知 | ||
| 索引号 | zfbmjmj/2020-0074 | 公开目录： | 信息公开 |
| 公开责任部门 | 石泉县经济贸易局 | 公开形式： | 主动公开 |
| 文号 | 石经贸发〔2020〕20号 | 成文日期： | 2020年09月10日 |
| 有效性 | 有效 | 公开日期： | 2020-09-15 08:35 |
| 内容概述 | 为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，根据《安康市人民政府办公室坚决制止餐饮浪费坚决厉行勤俭节约的通知》（安政办函〔2020〕113号）和《中共石泉县委办公室、石泉县人民政府办公室关于深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神制止餐饮浪费厉行勤俭节约的通知》（石办发〔2020〕25号）要求，现就做好制止餐饮浪费厉行勤俭节约工作有关事项通知如下： | ||
石泉县经济贸易局关于制止餐饮浪费厉行勤俭节约的通知
各企业，局机关各股室：
为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，根据《安康市人民政府办公室坚决制止餐饮浪费坚决厉行勤俭节约的通知》（安政办函〔2020〕113号）和《中共石泉县委办公室、石泉县人民政府办公室关于深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神制止餐饮浪费厉行勤俭节约的通知》（石办发〔2020〕25号）要求，现就做好制止餐饮浪费厉行勤俭节约工作有关事项通知如下：
一、广泛开展各类宣传教育
各领导干部、各股室负责人要深入学习贯彻习近平总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神，教育和引导广大干部职工深刻领会制止餐饮浪费行为对保障国家粮食安全、引领新民风建设、推进公共机构节能具有重要意义。要切实提高政治站位，充分利用网络、工作群、微信公众号、户外广告等媒体，开展形式多样、内容丰富的宣传活动，坚持党员领导干部率先垂范，教育引导干部职工及其家属、亲友自觉树立节俭、理性、科学、健康、文明的消费观念，营造文明用餐的良好氛围。
二、加强行业部门监督管理
工业运行股、商贸流通股要加大对所属工贸企业餐饮浪费行为的监管，组织开展检查行动，对全县工贸企业的餐厅、食堂进行常态化检查，特别是要对限上餐饮企业要采取多种形式，积极倡导合理、健康的饮食文化，大力破除讲排场、比阔气的不良风气，促进反对餐饮浪费成为全社会的自觉行为。鼓励商贸企业印制爱粮节粮宣传资料，做好公益宣传工作，引导合理饮食、科学饮食。
三、规范机关食堂文明餐饮
机关食堂要加强食材、原料的采购、贮存和餐饮生产、加工、服务的全过程管理，不断提高机关食堂资源利用率和集约化程度，大力推进“光盘行动”，教育引导干部职工按需就餐、适量取食、不剩饭菜、人走盘光。建立机关食堂就餐人员预登记制度，加强用餐人数分析预估，实行动态管理，做到按用餐人数采购、加工、配餐。细化食品采购、储存、加工等环节制度措施，多采购质优价廉的本地应季蔬菜和扶贫农产品，最大限度降低库存损耗，避免原料过期造成浪费。
四、严格管理公务活动用餐
严格执行《党政机关国内公务接待管理规定》，不断规范公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，严禁超规格、超标准接待，积极推行简餐和标准化饮食，科学合理安排饭菜数量，菜品以石泉本地特色家常菜为主，倡导推行“N减1”点餐模式，从源头上避免浪费，以公务用餐文明引领社会消费文明。
石泉县经济贸易局
2020年9月10日
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