近日，市场监督管理局积极配合省、市检测机构，开展了为期一周的食品监督抽检工作。

此次监督抽检以县域内农贸市场、超市、酒店、餐饮店、粮油店、果蔬市场等经营环节为重点，随机对大米、面粉、面粉制品、油脂制品、餐具以及早点等与人民群众生活息息相关的食品进行了监督抽检。共抽取样品72批次，其中，配合省质检院抽取样品53批次，协助市食品检测中心抽取样品19批次。

下一步，省、市检测机构将按照食品安全标准对样品微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质等指标进行实验室检验。市场监督管理局将及时对接，对抽检不合格情况依法进行查处，严厉打击违法行为，不断提升全县食品监管水平。