| 索引号 | xzfgzbmsqxrmzfbgs-GK-2019-0999 | 发布日期： | 2019-03-15 08:58 |
| 来源 | 石泉县市场监督管理局 | ||
| 内容概述 | 为进一步规范食品摊贩经营行为，保障人民群众饮食安全，近日，市场监督管理局组织执法人员对夜市摊贩进行突击检查。 | ||
市场监督管理局：开展食品摊贩专项整治保障群众舌尖上的安全
为进一步规范食品摊贩经营行为，保障人民群众饮食安全，近日，市场监督管理局组织执法人员对夜市摊贩进行突击检查。
检查中，重点检查了经营户的持证情况、从业人员体检情况、原料购进渠道、环境卫生等是否符合规定。执法人员对部分摊贩使用不符合食品安全标准的容器盛放食物的行为进行了现场纠正，要求立即整改。
下一步，市场监督管理局将加大对农家乐、小吃店、农贸市场内酱腌菜经营户的检查力度，加强对盛装食品容器使用的宣传，耐心引导，提高餐饮经营户对食品容器使用的认识，坚决杜绝使用不符合食品安全标准的容器盛放食物，从源头上有效预防食品安全隐患。
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