为进一步规范辖区内食品市场秩序，保障广大人民群众切身利益，保证“舌尖上的安全”，确保人民群众度过一个平安、愉快、祥和的春节假期，1月22日至25日，县食品药品和质量技术检验检测中心抽调工作人员对全县的农贸市场开展了食品安全专项快检。

本次快检重点针对与人民群众日常生活密切的肉类、水产品以及季节性的蔬菜等食品，主要检测肉类水分、二氧化硫、甲醛、农残是否超标，下一步还将加大对不同种类食品的检验力度，强化食品安全检测和质量管控力度。

近年来，县食品药品和质量技术检验检测中心坚持“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总体要求，消除侥幸心理，全力遏制食品安全事故发生，严格开展各项食品抽检和快检工作，为广大群众和消费者提供安全、放心的消费环境。