为加强食品安全监管,有效防范食品安全风险,保障辖区内人民群众的身体健康和生命安全。8月23日,池河镇市场监督管理所开展了以村级食品流通经营店为主要检查对象的食品安全专项检查工作。
此次专项检查以饮料、奶制品、食品等为重点品种,主要检查食品进货销货台账记录,索证索票制度落实情况;检查经营单位证照及店内从业人员健康证的持有情况;检查经营单位食品质量安全管理制度执行情况等。
此次专项检查共检查食品流通经营户58户,通过检查,大部分食品经营单位食品安全制度落实情况较好,但仍有存在散装食品标识不规范、索证索票不健全、台账记录不完整的问题。执法人员对存在以上问题的经营单位下发了限期整改书,要求经营户在规定时间内整改到位,执法人员也会对此进行追踪检查。