盛夏时节，正是蚊蝇活动最为频繁的季节，为确保人民群众生命财产安全，。8月上旬，中池镇安监办对集镇食品安全进行了一次大排查大整治，重点检查商铺食品是否过期，餐馆卫生环境以及餐具消毒情况。同时，还对食品进购、夏季食品安全等知识进行了宣传。

成立食品安全巡查小组。由镇安监办牵头组成专门巡查组，严格落实商铺过期食品当场销毁不上架，餐馆环境卫生及餐具消毒不合格当场整改的原则，对商铺及餐馆进行检查。

严格执行督查机制，对检查出来的问题食品及不合格餐馆实行零容忍，下发整改通知书并由户主签字确认并当场销毁过期食品。坚决做到不走形式、不走过场，彻底消除食品安全隐患。

此次共查出食品安全隐患3处，现场整改3起，有效保证了食品安全，遏制了因食品安全造成的重大事故。