逛石泉胜景品腊八甜粥享民俗雅趣

一年之末为“腊”意为新旧交替，辞旧迎新新年的脚步临近，年味也渐浓为了进一步弘扬中华优秀传统文化石泉县秦巴老街禹王宫广场在2026年1月26日（农历腊月初八）上午11点组织开展了“腊八粥”民俗文化体验日主题活动禹王宫广场上锣鼓喧天、人声鼎沸传统民俗与暖心服务交织烟火气与幸福感碰撞把最浓的年味儿送到了市民游客的心坎上。

刚踏入活动现场，震天的锣鼓声便直击耳畔。两条祥龙伴着鼓点腾跃翻飞，鳞爪飞扬间卷起阵阵喜气，时而盘旋游走，时而昂首吐瑞，引得围观群众阵阵喝彩。一旁的采莲船更是独具韵味，竹篾扎成的船身缀满莲花荷叶，表演者身着彩衣，伴着“哟哟嗬嗬”的唱词划行穿梭，即兴编唱的吉庆话语饱含对新年的期许，尽显陕南民俗的鲜活灵动。

香气扑鼻的腊八粥摊位前早已排起了长队，几口大锅热气蒸腾，咕嘟咕嘟地熬煮着时光的滋味。这碗粥可不一般，除了五谷杂粮的醇厚，还特意加入了石泉本地腊肉、香肠等特色食材，四十余种原料慢火细熬，每一口都鲜香绵长，暖到胃里更暖到心里。工作人员有条不紊地盛粥、递碗，接过热粥的老人眉眼弯弯，孩童捧着碗小口啜饮，游客们一边喝粥一边赞叹，欢声笑语在氤氲热气中久久回荡。

“石泉年味”体验区里，年俗氛围直接拉满。写“福”字、送春联的摊位前人气爆棚，书法家们挥毫泼墨，笔走龙蛇间，一个个遒劲有力的“福”字、一副副寓意吉祥的春联新鲜出炉，市民游客争相领取，把新年的美好祝福带回家。

美食区更是让人大快朵颐，一场舌尖上的石泉盛宴正在上演。“石锅十味”烹饪展示区里，大厨们各显神通，石锅滋滋作响，鲜美的食材在锅中翻滚，独特的陕南风味扑鼻而来，围观群众不仅能欣赏精湛的烹饪技艺，还能近距离学习特色菜品的制作秘诀。“幸福腊味”厨艺秀上，地道的石泉腊味轮番登场，腊肉、腊鱼、腊香肠等食材经过厨师们的精心烹制，香气四溢。品鉴环节中，大家争相品尝，肉质紧实、咸香入味的腊味让人回味无穷，尽显石泉饮食文化的深厚底蕴。

热闹的民俗与美食之外，暖心服务专区同样人气高涨。就业招聘区里，多家企业提供了丰富的岗位选择，工作人员耐心解答求职疑问，帮助求职者精准对接岗位；创业招商服务区内，工作人员为有创业想法的群众讲解扶持政策、发展机遇，助力创业梦想启航；职业技能培训报名区和社保政策服务区前，咨询的群众络绎不绝，专业人员细致解读政策、指导报名流程，把便民服务送到群众“家门口”，让这个腊八节不仅有温度，更有力度。

腊八是冬天的温柔收尾也是新春的深情伏笔过了腊八石泉的精彩才刚刚开始不妨趁着这年味儿走进这座被汉江滋养的小城在古街古巷中寻味民俗在烟火人间里感受温情。