为进一步巩固提升石泉县国家卫生城市和省级文明县城创建成果,按照“标本兼治、防打结合、综合治理”的原则,连日来,石泉县市场监管局扎实开展集贸市场、“三小”行业专项整治行动,查隐患、抓整改、促管理,进一步规范经营行为,营造安全、放心的消费环境。
精心部署,细化整治措施。该局高度重视集贸市场、“三小”行业专项整治工作,局主要领导靠前抓总、分管领导具体负责,统筹安排、周密部署,按照网格化监管模式,细化责任,分工到人,由分管领导分别带队深入一线,采取“全面排查、重点整治、分类指导”的方式对辖区内的集贸市场、“三小”经营主体进行拉网式检查,确保任务全覆盖、责任全落实、工作快推进。
扎实推进,整治有力有序。在集贸市场检查中,执法人员重点检查生鲜肉的登记备案、索证索票,食用农产品的进货查验、储藏管理、源头追溯,散装食品的标识标签、人员健康管理、环境卫生等环节,要求农贸市场开办者要落实主体责任,市场内经营者要自觉规范自身行为。在“三小”行业检查中,执法人员重点查看证照是否有效并对外公示、室内环境卫生是否整洁、“三防”设施是否安装到位并规范使用、从业人员是否办理有效健康证明、食品加工贮存条件是否符合要求、索证索票是否完整等。截至目前,共出动检查人员120余人次,检查集贸市场2个、“三小”经营户400余户次,落实问题整改189处。
强化宣贯,营造浓厚氛围。检查中,针对集贸市场、“三小”行业经营特点,执法人员积极向经营主体开展《中华人民共和国食品安全法》《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》等相关法律法规宣贯,通过“理论讲解+现场示范”的模式、强化从业人员主体责任意识,督促经营主体认真落实整改措施,规范经营行为,通过持续性普法教育,逐步构建“三小”行业“知法守法、规范经营”的长效机制。
下一步,石泉县市场监管局将持续开展集贸市场、“三小”行业专项整治行动,聚焦重点难点,坚持常态长效,严守安全底线,推动经营秩序不断提升,助力石泉经济繁荣发展。