近期，石泉县市场监督管理局对辖区内的食品进行了监督抽检，共涉及18批次4大类食品。其中：餐饮食品1批次、粮食加工品2批次、调味品1批次、食用农产品14批次。抽样检验项目合格样品18批次，具体检测项目及食品监督抽检合格产品信息见附件。

特此通告。

石泉县市场监督管理局

2025年1月23日

附件1

本次检验项目

一、餐饮食品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

（二）检验项目

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)。

二、调味品

（一）抽检依据

抽检依据是GB/T 18186-2000《酿造酱油》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2717-2018《食品安全国家标准 酱油》。

（二）检验项目

氨基酸态氮(以氮计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠(以糖精计),菌落总数,大肠菌群。

三、粮食加工品

（一）抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

（二）检验项目

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

四、食用农产品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,2015年第11号公告《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》,GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》。

（二）检验项目

氧乐果,乙酰甲胺磷,甲胺磷,苯醚甲环唑,乐果,甲拌磷,水胺硫磷,克伦特罗,沙丁胺醇,氯霉素,地塞米松,联苯菊酯,腐霉利,毒死蜱,克百威,4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）,6-苄基腺嘌呤（6-BA),亚硫酸盐（以SO2计）,烯酰吗啉,氧氟沙星,恩诺沙星,呋喃唑酮代谢物,孔雀石绿,地西泮（安定）。