7月23日—24日,县市场监管局组织全体监管人员、全县食品生产企业三类人、小作坊两类人和部分商超负责人,召开食品生产安全监管、产品标签标识合规及职业打假投诉举报处置应对专题培训。
随着电商兴起、新型消费模式发生转变,加之消费者维权意识增强,近年来针对我县食品生产经营者的投诉举报量增长迅猛。此次培训是石泉县市场监管局在推动维护群众利益、监管提质增效、企业健康发展上,主动适应新监管形势变化的需求,聚焦预包装食品标识标签合规、食品企业常见风险点研判、商品过度包装、食品添加剂使用管理、食品出厂检验等重点内容,围绕业务知识,结合案例开展教学,旨在提升食品生产经营主体在产品标识标签合规、限制商品过度包装和生产过程规范管理的水平,从源头防范化解食品安全监管风险和职业打假人投诉举报风险。
通过专题培训,加深了食品生产经营主体对法律法规、政策理论知识的学习,进一步强化企业是食品安全第一责任人的观念,督促食品生产经营者要严格落实主体责任,引导我县食品生产经营企业向满足人民群众更规范、更安全、更健康食品需求的“高线”目标发展。