端午节将至，两河市场监管所与镇应急办执法人员对涉粽以及其他部分食品经营户进行了综合安全检查。

一查产品包装。主要看所售粽子等食品外包装宣传是否有虚假宣传和超过三层过度包装销售。防止虚假宣传误导甚至诱导消费者消费，遏制因过度包装导致资源浪费、环境污染和侵害消费者利益的不良后果。

二查进货渠道。查阅生产经营者资质、食品质量检验报告、“一票通”进货票据以及进货台账等资料，检查经营者在购进时是否履行了索证索票、进货查验义务，确保来源可追溯。

三查产品质量。通过看产品包装说明书和合格证，结合观色、闻味、触摸等方式感知所售粽子是否霉变、发臭、单个粽子第一层外包装粘不粘手，以此来初步判断粽子是否变质。

四查经营场所环境卫生。主要检查经营场所环境卫生是否干净整洁，“三防设施”是否齐全有效。确保食品、食材不被污染。

本次监管，共检查超市、食品生产小作坊等市场主体11家。因经营场所环境卫生差下达责令改正通知书1份。为端午节群众舌尖上的安全安了一道防护网。