近日，城关一小组织人员对粮油食品采购进行专项调研，严把食品“安全关”，用心呵护师生舌尖上的安全。

学校相关人员到所有供货商的门店、库房、操作间进行实地查看。一一查验了证照时限，对所供应原材料的生产日期、存贮方式、工作人员健康证、送货人素质、安全隐患等进行了综合评估，如实评定等级，如实登记详细情况，指出了存在的问题并要求供货商及时整改到位。各供货商一致承诺严格履行供货合同，为学校提供优质新鲜的原材料。

一直以来，该校坚守“安全第一，预防为主”的理念，秉承“从高要求、从严监管”的“零容忍”安全标准，通过每周召开食堂管理人员会议提要求、找问题、促提高，强化从业人员食品安全意识。严格落实“学校负责人随时抽查、值周领导周周查、管理人员日日查”的督查机制，进一步细化从业人员的责任，确保从采购、贮存、加工、分发等环节安全可控，切实筑牢食品安全防线，用心呵护师生舌尖上的安全。