一年之计在于春，时下，正是春耕好时节，在池河镇五爱村预制菜产业基地，一排排田垄早已覆膜待种，在村集体股份经济合作社的组织下，农户们正在有序地栽植紫茄青苗，运苗、打洞定植、培土、浇水，田间地头一派热火朝天的繁忙景象。

“大家栽植的时候要注意双行交错栽，方便后期剪枝；在苗床要淋足水，这样便于茄苗适应新环境，快速恢复生长。”农技专家正在细致地指导茄苗栽植要点，保证茄苗成活率及后期产量。

据悉，前期池河镇已与安康及食雨食品有限公司签订了紫皮长茄订单合同，目前公司已配送40万株茄苗，除五爱村外，良田村、力建村、新兴村、双营村也已开始紧锣密鼓地栽植，预计两到三天内可完成500亩左右茄苗栽植，第二批茄苗近期也将配送到位。

“池河镇谋划打造了1000亩定制预制菜和高效蔬菜保供基地，主要种植紫皮长茄、辣椒、土豆、黄花菜、芦笋等高效蔬菜，在种植之前我们就与企业签订了产销合同，销路不愁，基地预计年产值达到600万元以上。同时，产业发展给农户提供了就业机会，可实现带动农户产业就业1200余人次，人均增收1000元以上。”池河镇副镇长尹丰介绍道。

今年以来，池河镇立足区位及土地资源优势，通过“企业+村集体+基地+农户”产业发展模式，扎实推进预制菜保供基地建设，为池河镇农业产业高质量发展不断蓄力的同时，壮大了村集体经济，实现联农带农，真正做到让群众提稳“菜篮子”、鼓起“钱袋子”。