石泉县市场监督管理局:以行业提升迎国卫巩固提升

时间:2023-11-09 16:12作者:佚名源自:市场监管局

为进一步巩固提升国家卫生县城创建成果,全面提升县域内食品(餐饮)行业整体形象。近日,县市场监管局组织全体班子成员、相关股室负责人和部分所长,深入农贸市场、餐饮单位展开检查,针对存在问题逐项分析研判,制定提升措施。

检查组先后深入桃园市场、西单市场、石泉食美小碗菜、珍珠泉酒店、金桥路、老街兵哥哥石锅鱼进行实地检查。仔细查看经营单位是否规范配备使用门帘、风幕机、窗纱、粘捕式灭蝇灯、水篦子、储存间挡鼠板等三防设施,后厨环境卫生是否整洁达标;对照农贸市场、食品经营单位国家卫生县城巩固提升专项检查表,逐一记录存在的问题,要求各餐饮单位积极开展环境大扫除,清除卫生死角,及时清倒垃圾,清除各种积水,堵洞抹缝,采取有效措施防制病媒生物。随后,检查组在城关市场监管所召开座谈会,逐条分析改进措施,讨论制定提升方案。   

下一步,该局将采取多种方式教育引导食品(餐饮)经营单位守法经营,以干净整洁的环境、热情大方的态度、健康美味的佳肴为消费者提供优质服务,巩固提升国家卫生县城创建成果。对于环境卫生差、屡教不改的经营主体,将利用“红黑榜”进行曝光警示,对严重违法违规行为依法从严立案查处。