10月16日，全市预制菜产业高质量发展推进会在石泉县召开。省商务厅二级巡视员张武新、副市长周康成出席会议并讲话。石泉县委副书记、县长梁鸿，副县长王善武等领导参加会议或观摩。

张武新充分肯定了我市预制菜产业发展取得的成绩，他强调，要巩固现有发展成果，充分发挥比较优势做大做强龙头企业，紧盯市场需求做精做优预制菜产品，实现差异化发展。要促进品牌优化升级，充分发挥区域公共品牌的示范带头作用，培育更具地域特色的预制菜品牌，不断优化提升品牌附加值，增强产品核心影响力，推动安康美食走出陕西、走向全国。要保证产品质量安全，坚持方便快捷、保持美味、还原本味、绿色健康，持续加大科研攻关，不断规范生产标准，改善产品营养，提升品牌质量，透明生产过程，完善追溯体系，以严要求、严标准、严措施切实推动预制菜产业高质量发展。

周康成指出，预制菜产业是有效推动一、二、三产业融合发展的新模式新业态，对促进地方经济发展、创业就业、消费升级和乡村振兴具有积极意义。他强调，要认清形势抓机遇，深刻认识当前我市发展预制菜产业面临的形势，坚定信心，全力以赴推动预制菜产业加快发展。要吃透方案快发展，深入学习贯彻《安康市加快预制菜产业高质量发展行动方案》，突出抓好“五大工程”，着力在做大规模、提高效益、做强品牌上下功夫，推动预制菜产业发展取得新突破。要凝聚合力强保障，要夯实责任、做实服务、抓实考核，发挥职能作用，形成工作合力，着力把预制菜产业打造成为全市工业经济发展新增长极，为加快建设汉江生态经济带重要节点城市贡献力量。

会上，市工信局通报了全市预制菜产业发展情况，部分单位和企业作交流发言。会前,与会人员实地观摩了石泉县预制菜原料基地和部分生产企业。

近年来，石泉紧扣“全国富硒食品产业强县、西北预制菜之乡”发展定位，坚持以园区为载体，依托秦巴汉水饮食文化、鬼谷子养生文化，以基地建设和要素配套为保障，做强预制菜首位产业，建成全省首个富硒预制菜专业园区，入选首批特色产业集群。会上，石泉县围绕建强“三个园区”，夯实发展基础；用好“三个抓手”，做强首位产业；强化“三个保障”，凝聚发展合力三方面做了经验交流发言。