“双节”将至,为进一步规范节日期间市场经营秩序,确保食品安全,熨斗镇市场监管所积极开展节前食品安全专项检查,营造安全、有序、放心、健康的市场消费环境。
此次专项检查,一是重点查看了月饼、酒类、茶叶、食用油以及肉制品等生鲜类节前消费旺盛的产品。着重检查产品标签标识是否清晰、进货查验索证索票是否落实、是否存在经营“三无”过期食品、是否按照贮存条件储存销售食品等情况。二是要求食品经营户严格落实食品安全主体责任,要做好索证索票和进货查验,拒绝来路不明的商品,强化对散装食品、临近保质期食品及米面油、保健食品等重点食品的管控,做好食品安全信息公示,杜绝节日类礼品过度包装,为消费者营造一个安全放心的消费环境。三是加大食品安全法律法规的宣传教育,维护市场秩序,有效提高食品经营户的食品安全责任意识。
镇市场监管所所长赵鸿在检查中强调,各食品经营单位要提高思想认识,主动开展自查、发现问题、立行立改,严格落实主体责任,确保不发生食品安全事故,把食品安全工作严格落到实处,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
截至目前,共检查食品生产、经营主体65户,对检查中发现的问题,已责令其立即整改到位。下一步,熨斗镇将继续深入开展此项工作,加大市场排查和专项检查力度,提升节日食品安全风险的发现和管控能力,确保广大群众度过一个安乐祥和的节日。