为扎实做好校园食品安全监管工作，确保辖区广大师生用餐安全，严防各类校园食品安全事故发生，9月14日，石泉县池河镇市场监管所对辖区学校、幼儿园食堂食品安全工作开展全覆盖监督检查。

市场监管所工作人员重点查看了学校食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、食品贮存、进货查验、食品加工过程控制、食品留样管理、餐饮具清洗消毒等是否规范，提醒食堂要切实加强“人防”和“物防”，要求相关负责人按照“两个责任”要求严格落实主体责任，强化从业人员岗前食品安全知识培训。同时坚持问题导向、目标导向和结果导向，制定食品安全隐患问题整改清单，实现隐患问题“动态清零”。通过本次专项行动增强了学校食堂食品安全责任意识，进一步提高了学校食堂食品安全管理水平。

下一步，池河镇市场监管所将持续抓好校园及周边食品安全监管，以监督检查、“接诉即办”、食品抽检反映的问题为导向，联手学校严密防范食品安全风险隐患，通过扎实的工作、细致的措施筑牢食品安全防线，给师生多一份放心，让家长多一份安心。