为保障人民群众吃得安心、买得放心，营造一个良好的食品安全环境。池河镇积极组织开展食品安全调研工作，对调研中发现的缺乏食品安全监管工作经验、督导效果欠佳等问题，认真组织研判，制定有力措施，严格落实食品安全“两个责任”不动摇。

坚持高位推动，紧盯责任落实。一是把食品安全“两个责任”列入日常议事议程，纳入年度目标综合考核内容，对照“三清单一承诺”，定期专题调度推进，及时解决突出问题，建立横向到边、纵向到底、高效协同、无缝衔接的工作责任体系。二是及时召开落实食品安全“两个责任”工作动员会和推进会，强化包保干部食品安全地方属地管理思想认识和责任意识。三是细化工作任务，压紧压实责任，督促企业建立企业食品安全管理制度、“日管控、周排查、月调度”机制、食品安全管理人员监督考核机制“三项工作机制”，压实企业主体责任。

加强宣传培训，提升业务能力。一是大力开展食品安全相关法律法规的宣传培训，解决市场主体法治意识不强、主体责任落实不到位的问题，督促企业履行食品安全相关职责。二是坚持部署、实践、落实与业务培训有效结合，通过以会代训、分批分层次轮训等方式，全面提升包保干部业务能力。三是采取“线上+线下”方式开展业务指导，线上以图文教程方式指导包保干部操作“食安督”APP、“陕食安”小程序；线下镇食安办和市场监管所人员定期入村（社区）协助包保干部开展实地督导，确保包保干部对任务清单各项要求理解到位、落实到位。

及时调整分配，形成闭环管理。截至目前，池河镇共有食品生产企业4家、食品生产小作坊28家、食品经营户总计233户。共有包保干部49名，C级包保主体36户，D级包保主体229户。根据市场主体和包保干部变化，及时分配和调整包保关系，确保管理责任不漏一人、管理对象不漏一户、管理任务不漏一项，达到闭环管理效果。

强化督导检查，确保工作实效。一是严格按照上级安排部署，组织包保干部有序开展食品安全督导工作。二是包保干部如实上报督导中发现的问题，镇食安办及时认领问题，市场监管所及时跟进处理。三是加强监督，镇纪委不定期督查包保干部食品安全“两个责任”落实过程中的履职尽责情况，对认识不到位、包保不力、走过场、打折扣、推诿扯皮的进行约谈问责。

下一步，池河镇将瞄准目标不放松、盯紧问题不懈怠，以高标准、严要求持续强化落实食品安全各项措施，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。