6月15日，“丝路之源·幸福安康”第五届鎏金铜蚕与开放发展大会在石泉召开，与会国内外的专家学者、企业客商以鎏金铜蚕文化为纽带，共话开放发展,共商合作大计。活动现场集中签约重点项目19个，总投资达26亿元，其中石泉县签约重点项目11个，投资超过15亿元。

会上，安康市文旅广电局从生态宜居、底蕴深厚、交通便捷、资源富集四方面专项推介了安康市资源禀赋，重点对秦巴1号风景道文旅综合开发、安康“一湖两岸”文旅核心区综合开发两个项目作了详细介绍。石泉县招商服务中心紧扣石泉优质资源，围绕生态旅游、富硒食品(预制菜)、蚕桑丝绸三大产业重点推介了汉江宿集、“石泉石美”小碗菜“百城千店”加盟、蚕丝综合利用深加工三个优质项目。

中国食品工业协会副会长、陕西省食品协会常务副会长兼秘书长、石泉县高质量发展顾问林晓平，成都奇村文化创意有限公司创始人、石泉县高质量发展顾问陈奇分别就石泉县大力推进预制菜产业、发展生态旅游有力推动石泉经济社会高质量发展提出了很好的意见建议。

集中签约环节，县委常委，常务副县长刘伟分别与陕西饭大圣餐饮管理有限公司、中安瑞祥能源发展有限公司、紫泰实业发展（西安）有限公司签订项目协议；县委常委、组织部部长向成城与安康学院、西北农林科技大学、河海大学、武汉理工大学签订对口帮扶石泉县振兴蚕桑产业合作框架协议；副县长朱佑峰分别与湖北中兴食品有限公司、华锦石润（西安）控股集团有限公司、陕西万渭益景文旅产业有限公司签订相关项目协议；石泉经开区党工委书记陈孝会分别与石泉丝路硒谷供应链管理有限公司、石泉县道坦电子商务有限公司、西安泊硕酒店管理有限责任公司签订相关项目协议。

会议还授予陕西菜字头食品科技有限公司、陕西奥邦重工集团有限公司、安康柏盛富硒生物科技有限公司“以商招商突出贡献企业”荣誉，相关企业代表还作了交流发言。