4月11日，安康春游美食串串制品生产基地项目签约仪式在石泉经开区会议室举行。经开区管委会主任吴小普与陕西饭大圣餐饮管理有限公司总经理王春进行签约。县委常委、宣传部长李标，县政府副县长王善武，县政协副主席王朝霞，经开区党工委书记陈孝会共同见证签约。

据合同约定，该项目总投资5000万元，拟租用厂房、冻库及建设场地共计约3000㎡，主要生产以鱿鱼、牛肉、猪肉为主的深加工串串食品及系列产品，签约后将在今年第三季度落地投产。预计投产后年销售收入可达5000万元。 

下一步，经开区管委会将立足县域生态和富硒资源禀赋，紧扣“全国富硒食品产业强县、西北富硒食品（预制菜）之乡”发展定位，加大招商引资力度，围绕富硒食品产业链实行延链补链强链，强力推进富硒食品预制菜首位产业提质扩能。