“咚咚咚、咚咚咚……”一声声繁忙而紧促的切菜声打破了乡村清晨的宁静。在池河镇力建村村委会后院，几十位新晋“大厨”身着厨师服，有条不紊地洗菜、择菜、切菜，为一小时后的厨艺大赛忙得热火朝天。

为了检验学员们的学习成果，在为期20余天的中式烹调师技能培训结束后，石泉县库区移民工作站联合十美技能培训学校在力建村举行2022年库区移民中式烹调师培训技能大赛。来自力建村、新兴村的40名学员组建6支队伍，大家拿出近日里学到的本领，分工协作、精心烹调，将一道道色泽鲜艳、香味扑鼻、造型精美的佳肴完美呈现出来。

“这类的培训还是很受大家喜欢的，一来是多了一门找工作的手艺，二来是逢年过节招呼客人也能有一两道拿手菜。以后能经常组织这类培训就好了！”现场学员一边品尝美食，一边议论着。

随着文化旅游产业的发展和乡村振兴建设，池河镇以群众需求为导向，进一步增强职业技能提升培训的实用性，切实帮助当地村民提升创业就业能力。鼓励大家借助文旅发展东风，提升本领，钻研特色美食，兴办农家乐、特色餐饮店，实现家门口就近就业、增收致富。下一步，池河镇将继续有针对性地开展各类技能培训，为乡村振兴培养更多的技能型人才。