10月20日，市食药安委召开推进食品安全“两个责任”落实工作视频会议。会议结束后，我县随即召开食品安全“两个责任”动员部署培训会，会议要求各镇各单位强化组织领导，建立健全食品安全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，确保“两个责任”落地见效。

自9月27日全国食品安全办主任视频会议以来，我县紧紧围绕省、市关于落实食品安全“两个责任”工作机制的部署，全力推动食品安全“两个责任”落地落实。一是高度重视，快速部署。县食药安办及时将国务院、省食药安委关于落实“两个责任”会议精神向县委县政府主要领导做专题汇报。成立县委、县政府主要负责人为组长的县贯彻落实食品安全“两个责任”工作领导小组，明确了“今年打基础，明年全覆盖，三年见成效”的工作目标，制定工作实施方案，明确了时间表、路线图及工作目标任务；二是完善三项清单，建立包保责任清单、任务清单、督查清单，分层对照包保标准，建立四级包保主体台账，明确业务联系人，签订《食品安全责任与任务承诺书》。三是搞好三个结合，抓好干部培训与能力提升相结合，坚持边部署边培训、边实践边培训、边落实边培训，采取以会带训等方式，全面提升包保干部业务能力；抓好党政干部和市场监管干部选配结合，县、镇、村三级每名包保干部搭配一名市场监管干部，解决业务知识短板；抓好普法宣传和业务管理相结合，每个企业选配一名司法干部包抓，解决市场主体法治意识不强，主体责任落实不到位的问题，督促企业履行食品安全各项职责。

下一步，我县将进一步强化风险意识，树牢底线思维，加大宣传教育力度，向食品生产经营者和社会各界广泛宣传企业主体责任落实相关规定，形成企业主责、属地管理、社会共治的良好氛围。同时深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全面深入排查食品安全风险隐患，抓实问题整改，督促企业制定风险管理制度、建立风险管理清单，推动实施精准化风险防控。紧紧围绕群众关注度高、投诉举报多的食品市场乱象为重点，深挖问题线索，对食品安全违法行为“零容忍”，全力防范食品安全风险，牢牢守住食品安全底线。