9月15日，县市场监管局召开了驻企食品安全指导工作启动会，全县20家食品生产企业及14名驻企指导员参加了会议，标志着我县正式拉开了驻企食品安全指导工作序幕。

会中，县市场监管局食安股负责人对《石泉县驻企食品安全指导员制度（试行）》进行解读，并对与会企业就《食品生产经营监督检查管理办法》等重点进行培训，详细阐述了驻企指导员怎么做、做什么以及企业食品安全自查怎么查、查什么等内容。驻企指导员代表和企业代表分别结合各自职责作了表态发言。

会议强调，企业既是我们的监管对象，也是我们的服务对象。旨在通过派驻指导员这种方式，进一步增强企业脱困的信心和决心，让企业能安心地全力投入生产。同时，让指导员下沉企业，全面掌握企业生产状况，指导企业开展自查，对重点和薄弱环节进行全面无缝隙清查，及时排查风险，研究制定有效的工作措施，指导企业整改落实，确保隐患早发现，早整改，早销号。

会议要求，一要深刻领会，学以致用。企业要强化从业人员日常培训，切实提高食品安全管理水平；二是认清形势，提高认识。向企业派驻食品安全指导员，是我县在食品监管领域推行的一项创新举措，要准确把握当前形势，牢记使命，全力以赴履行好企业食品安全主体责任；三是转变角色，悉心帮扶。各指导员要倾情融入到企业，切实发挥好宣传员、指导员、服务员、监督员、辅导员“五员”作用，真正帮助市场主体办实事、解难题、纾困境，确保取得实实在在的治理效果，为党的二十大献礼！

会后，各指导员与企业现场纷纷进行了对接，相继赶赴企业开展工作。