走进中池镇西沙河村，农户们正顶着炎炎夏日在地里采收茄子。“虽然天气热了点，但想到茄子能卖个好价钱，总体来说还是要的”茄农陈长显笑着说。

据了解，该村的茄子产业是村集体经济合作社与石泉及时雨有限公司签订的订单产业，种植的品种为紫长茄子，由即食雨公司提供种苗、种植技术、采收标准和协议收购，西沙河村集体经济合作社负责组织农户发展生产、参加培训，保障茄子品质。今年，在西沙河村集体经济合作社的带动下，全村共发展紫长茄子60亩，其中村集体经济合作社种植25亩，带动农户种植35亩。

要想茄子种的好，讲究技术是关键。今年以来，为切实搞好茄子产业，西沙河村邀请农技专家到村开展技术培训，从种苗移栽、水肥管理、整枝打杈、疏花疏果、病虫草害防治等方面，全面提升管理技术水平。在村集体的带领下，茄农们扭转了以前粗放式管理的观念，实现了管理精细化、标准化，茄子产量和品质实现了全面提升。

“今年以来，合作社已累计出售紫长茄子41000余斤，今年预计全年可采收48万余斤，可实现产值40万余元”西沙河村集体经济负责人介绍到。