日前，从陕西省教科文卫体工会委员会、陕西省烹饪餐饮行业协会《关于2021年陕西省烹饪职业技能大赛结果的通报》中获悉，石泉县职教中心学生安根英在本次中式面点项目比赛中荣获金奖。

据悉，本次比赛由陕西省教科文卫体工会和陕西省烹饪餐饮行业协会主办，旨在全社会大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，激励全省各行业劳动者特别是青年一代走技能成才、技能报国之路，肩负起传播和发扬陕西烹饪文化、中国饮食文化的时代使命。

本次参赛获奖，再一次体现县职教中心的办学实力和教育教学水平，也让该校的学子在全省职业教育的竞技平台上一展风采。近年来，县职教中心高度重视各专业的人才培养工作，通过校企合作、产教融合、联合办学、苏陕协作等方式，吸纳优质资源，拓宽办学渠道。其中，中餐烹饪专业先后与县烹饪协会成立石泉小吃研发中心，邀请烹饪大师到校传承石泉非遗特色美食，到餐饮企业开展现代学徒制培养，与陕西旅游烹饪职业学院联合办学，有效提升了学生的技能水平和就业创业能力，在近两年的陕西省中职学生技能大赛中，取得了4个一等奖，办学质量稳居全市前列。