索引号 xzfgzbmsqxrmzfbgs-GK-2019-0411 发布日期: 2019-11-22 09:00
来源 市场监督管理局
内容概述 11月20日至21日,省市场监管局食品生产安全监管处副处长刘巍率省食品安全规范体系检查组,来我县检查指导食用油肉制品安全生产规范体系建设工作。市市场监管局副局长金统和一同检查。

省食品安全规范体系检查组来石检查

11月20日至21日,省市场监管局食品生产安全监管处副处长刘巍率省食品安全规范体系检查组,来我县检查指导食用油肉制品安全生产规范体系建设工作。市市场监管局副局长金统和一同检查。

检查组一行深入安康及时雨食品生产有限公司,实地检查油肉制品深加工,详细了解原材收购、工艺流程、市场营销和带动贫困户增收等情况。在公司成果展示区,检查组认真查看软件资料,对照食用油肉制品生产规范体系检查要点,逐项比对各项指标完成情况,食品专技人员和第三方检测机构就有关问题做了反馈通报。

座谈会上,刘巍在听取企业有关情况汇报后指出,开展食用油肉制品安全生产规范体系检查,是加强食品生产企业监管的有效举措,对督促企业落实食品安全主体责任、完善食品生产质量管理体系具有重要意义。食品企业要充分认识规范体系建设的积极作用,正确处理生产发展与安全监管的关系,不断提高农副产品深加工水平,在确保安全生产的前提下,稳步扩大发展规模。

金统和强调,石泉县及食品企业要以本次检查为契机,推动油肉制品规范体系建设取得新进展。要珍惜机遇,争取政策支持,加快推进食品生产规范体系建设,在承担脱贫攻坚等社会责任中实现自身发展;要提高标准,有关企业要立足发展周期短的实际,聚焦薄弱环节,提高生产标准,以高标准助力企业做大做强;要完善体系,结合体系检查要点,探索建立稳定有效的油肉制品规范体系;要推动发展,有序对接市场需求,延长产业链条,以体系建设促进食品企业高质量发展。