“抓紧时间栽下茄子苗，天气预报显示，这两天就有雨，天时地利加紧干。”在迎丰镇的田间地头，一阵阵吆喝声不绝于耳，中茬紫长茄子栽植正热火朝天进行着。

在庙梁村，贫困户刘定安发展了3亩茄子，并和合作社签订了订单。自己的3亩田地多年来种植玉米每年收入不到2500元，种植茄子可就划算多了。“栽植茄子最好在下午，种好苗淋足水，晚上再沾个露气，第二天就是太阳大点，茄子也肯定不会晒靥。”一边栽植茄苗，刘定安一边说道。

在弓箭沟村，过去是村干部的柯玉庆带头发展了1.5亩紫长茄子。夫妻两人对“找到婆家，再养闺女”的订单农业很认可。“茄子是个高产蔬菜，1亩茄子管护好能收3000-4000斤左右。合作社和村内种茄子的农户都签订了订单，保底价是每斤0.8元，这样一亩地我至少就有2400元收入，除去其他劳务和成本，1.5亩茄子至少有3500元收益！”喜笑颜开的柯玉庆和工作队长华舟在茄子地里交流着产业收益账。

迎丰镇引进紫长茄子产业，开始大面积种植。现如今全镇紫长茄子种植面积达237.5亩，共带动贫困户62户。按照“公司+合作社+农户”的管理模式，农户的紫长茄子由合作社收购，卖给安康及时雨食品有限公司。为了提高种植户们种植技能，促进劳动力转化为实际产能，县农技员们也走到田间地头，手把手地教授种植户们有关茄子种植的技术。

脱贫攻坚已到了攻坚拔寨的关键期，产业发展更是等不起、慢不得。下一步，迎丰镇将借助资源优势和政策优势，充分挖掘当地产业潜力，倾心打造，倾情帮扶，在蚕桑、魔芋、蔬菜、畜禽等特色产业上下足功夫，真正带领群众脱贫致富。