您的位置: 首页> 石泉要闻> 各镇快讯>正文详情

云雾山镇:开展餐饮服务单位专项整治行动

时间:2018-09-04 10:37作者:王晓俊源自:云雾山镇

为强化食品药品安全监管,巩固提升食品安全整治成果,规范经营行为,提高守法意识,9月3日,云雾山镇市场监督管理所联合派出所、卫生院等成员单位,对两所学校、两个教学点、三家敬老院、两处建筑工地食堂、一家农家乐等餐饮服务单位进行了专项检查行动。

此次专项检查主要针对食品原料、进购查验、索证索票台账、餐具消毒情况、藏储设施、操作间卫生条件、从业人员的健康体检、农村集中用餐报备情况等环节,督促餐饮单位安装油烟净化装置,努力推进餐饮行业“监督量化分级管理”和“明厨亮灶”工作,进一步提高食品药品的安全规范化管理。检查中共发现6处问题,口头责令整改2处,下发限期整改通知书4份,并提出了限期整改意见。

通过此次检查,使餐饮服务单位责任人认识到食品安全及环境保护的重要性,杜绝了学校、敬老院、工地等集中用餐单位食品安全事故的发生,确保了老百姓舌尖上的安全。