为进一步规范餐饮服务量化等级管理工作，确保广大消费者饮食安全。8月21日，池河镇市场监督管理所对集镇辖区内的所有餐饮服务单位开展食品安全监管动态等级评定工作。

评定工作主要从许可证手续、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂和检验运输九个方面对各餐饮单位进行动态评定。执法人员对照评定标准，逐条逐项，现场打分。评定分数在9.0分以上(含9.0分)为优秀，评定分数在8.9分至7.5分(含7.5分)为良好，评定分数在7.4分至6.0分(含6.0分)为一般。评定结果分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象在店内公示。

此次评定工作，计划用三天的时间完成，对评定未达标的餐饮单位着力加强监督检查，促进餐饮服务量化分级管理工作常态化、规范化，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。