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两河镇:开展联合执法检查 确保夏季食品安全

时间:2018-08-02 08:50作者:安桉源自:两河镇

夏季平均气温高,食物极容易腐败变质,也是食品安全隐患的易发时段。为有效预防食品安全事件的发生,保障广大群众饮食安全、身体健康。连日来两河镇市场监管所联合县市场监管局对辖区食品经营单位进行了全面检查。

本次检查主要范围以小食品店、超市及餐饮单位。在检查过程中,执法检查人员对是否持有效证件经营、经营有过期或临期食品、食品经营进货台账、索证索票等自律制度落实等情况为重点,进行全面检查。检查目的在于坚决依法查处无证经营和不履行食品安全管理制度,从源头上堵塞无证经营行为,杜绝不合格食品流入市场。

此次共检查了辖区内21家食品经营单位,针对食品经营中贮存不当、索证索票不全,食品购进验收台账不完善等行为下达了整改通知12份。同时,执法人员对部分经营单位临近过期食品进行了下架,并对相关责任人予以批评和教育。