石创办督字〔2016〕9号
县市场监督管理局:
2016年5月20日至21日,陕西省爱卫办对我县国家卫生县城巩固工作进行了复审暗访,根据《陕西省爱卫办关于对卫生县城(乡镇)暗访情况的通报》(陕爱卫办函〔2016〕50号),现将省爱卫办对我县暗访食品安全、农贸市场管理等存在问题向你局通报如下:
1.食品安全:“三防”设施不全,有设施的未正常使用,形同虚设,加工场地卫生水平较差,从业人员卫生意识较薄弱;
2.农贸市场管理:肉食类摊位普遍无“三防”设施,熟食区“三防”缺乏,未合理划分市场区域,活禽宰杀区基本上未设置独立区域,未隔离宰杀,证件悬挂不醒目或无证经营现象普遍存在。
针对以上存在问题,请你局自即日起进行1个月的整改,并收集整改前后效果对比图片报三创办备案,整改期间我办将跟踪督查督办。
石泉县三创指挥部办公室
2016年7月6日
附:省爱卫办检查石泉县暗访评分表
项目 |
分值 |
实际 得分 |
得分率 |
扣分说明 |
农贸市 场卫生 |
100 |
66.5 |
66.5% |
部分市场信息公示不及时,未见到健康教育宣传栏。所检查市场均存在店外经营、地面保洁不及时,垃圾收容器配备不到位,清运不及时,有出店经营、乱搭乱挂现象。个别市场公厕收费,设施损坏,卫生差,达不到二类标准。活禽宰杀区基本上未设置独立区域,未隔离宰杀证件悬挂不醒目或无证经营现象普遍存在,熟食区“三防”缺乏。 |
食品安全 |
120 |
87.6 |
79.0% |
“三防”设施不全。普遍缺乏“三防”设施,有设施的未正常使用,形同虚设。 |