1月1日，从2008年1月1日起，石泉县最低工资标准由原来的每月420元调整提高到每月480元，非全日制小时最低工资标准调整为5.4元∕小时。

1月15日，石泉县被确定为全国天然林保护工程建设示范县。

1月28日，西汉高速公路两河至大河坝连接线开工建设。

2月14日，《石泉讲堂》在县政府五楼视频会议室揭牌并开讲。县委书记邹顺生作题为《解放思想 推进发展》的首次讲座。

2月19日，县委、县政府召开全县经济工作会议。

3月2日，县委、县政府制定《石泉县鼓励全民创业试行办法》、《石泉县招商引资奖励试行办法》、《石泉县发展非公有制工业企业扶持试行办法》和《石泉县优化投资环境若干试行规定》。

3月17日，全国第三次文物普查陕南片区试点工作在石泉启动。

3月22日，副省长景俊海来石泉调研旅游开发工作。

5月12日～6月5日，“5.12”四川汶川8级大地震波及石泉，3个多月余震不断，给石泉造成一定的经济损失。

5月30日，由西安热点传媒有限公司投资3000万元开发中坝峡谷的旅游项目举行签约仪式。

6月13日，召开全县创建省级文明县城工作动员大会。

6月13～14日，中国红十字总会副会长苏菊香、红十字基金会常务副理事长汤声闻、陕西省红十字会秘书长杜小平察看石泉地震灾情和灾后重建情况。

6月14日，石泉县红十字会被评为全国“抗震救灾先进集体”，县红十字会秘书长李伦衣被评为全国“抗震救灾先进个人”。

7月26日，县委、县政府作出《关于加强劳动力技能培训促进城乡居民持续增收的决定》和《关于进一步转变蚕桑发展方式实施蚕桑产业突破发展的意见》。

8月12日，十(堰)——天(水)高速公路石泉段工程开工。

8月25日，县委、县政府召开全县“双创一巩固”工作会议。

9月7～8日，全市城镇社区计划生育工作暨生育关怀现场会在石泉县召开。

9月9日，总投资675万元，涉及两河镇童关村、中心村8000亩土地的农业综合开发项目，通过安康市农业综合开发办公室组织的评审。

9月9日，省委常委、省纪委书记郭永平来石泉视察农村党风廉政建设和蚕桑产业化建设。

9月15日晚，在第13届北京夏季残奥会女子50米仰泳S3级决赛中，石泉籍运动员夏江波勇摘铜牌。

9月24日，全省关爱留守儿童工作经验交流现场会在石泉召开。

10月7日，石泉县第二次经济普查单位清查工作会议召开。

10月16日，县政府决定自2008年底全面建立以大病统筹为主的城镇居民基本医疗保险制度。

10月20日，在2007年度“陕西省县域经济社会发展十强县和争先进位前十县”的评比中，石泉获得第三名，入围陕西省县域经济社会发展争先进位奖。

11月13日，石泉县第一家社区慈善机构——城关镇向阳慈善工作站成立。

12月8日，在“全省县域经济社会发展表彰大会”上，石泉县荣获进位一等奖，受到表彰奖励。

12月12日，投资150万元的“天网”工程建成，投入使用。

12月25日，县委、县政府召开全县“双高普九”创建教育强县工作动员大会。