鬼谷子故里石泉县，地处秦岭巴山，汉水流域的富硒、富钾带，盛产集观赏、食用、营养、保健于一体的彩色花生。经西北农林科技大学测试中心及陕西省农产品监督检验站检测，属无公害，纯天然绿色食品，填补了我国保健、医疗食品开发研究方面的空白。五彩花生种皮有紫、黑、红、花、白五种颜色，令人赏心悦目，能极大的满足人们的猎奇和审美心理。其种仁营养丰富，除了含有普通花生的高蛋白、高精氨酸等营养成分外，还富含有硒、锌、钙、铁等人体必须的微量元素。五彩花生的诱人优势集中表现在其特殊成分上。黑色花生，其蛋白质、精氨酸、钾、锌、硒含量分别比普通花生高5%、23.9%、19%、48%、101%。在维持个体发育，机体免疫，心脑血管保健，特别是其得天独厚的黑色素，可有效的强肾健体，养颜美容，消除人体内多余的脂质，平衡人体胖瘦，防范可见光和紫外线辐射。白花生更是花生家族中的“新宠”，含油量51%，数世界首创，不仅外观漂亮稀奇，风味独特，含油量高，而且还具有多种保健作用。紫色花生、红色花生、花皮花生，种皮光滑，无裂纹，似珍珠，如玛瑙，富含磷铁微量元素，口感细腻，适口性好，适宜鲜食，煮食，炒食，更可加工成高档休闲保健食品。石泉富硒多彩花生被誉为秦巴山珍，是时尚健康的保健美味食品和馈赠亲友的佳品。